tisdag 28 april 2009

Rädda igelkottarna från majbrasan

På torsdag firar vi valborgsmässoafton med sedvanliga majbrasor. Tyvärr är de stora högarna med kvistar populära boplatser för igelkottar och följderna blir att många igelkottar bränns levande när brasorna tänds.
Igelkottar är nattaktiva och sover på dagen. Om bålet anläggs samma dag som det ska antändas behöver man inte vara orolig. Men om bålet anläggs flera dagar innan antändning, som är vanligt, finns risken att igelkottar som sökt sig till kvisthögen bränns levande.
För att vara säker på att inte bränna några igelkottar finns det bara en sak att göra - att flytta kvisthögen. Det är ofta lokala föreningar som sköter brasorna, som till exempel den lokala scoutkåren. Du kan kontakta Brandförsvaret i din kommun för att ta reda på vem som sköter brasan och be föreningen att flytta kvisthögen innan den tänds så att igelkottarna inte bränns levande.

torsdag 16 april 2009

En månad

Sedan jag skrev förra gången.
Märker nu att jag inte räcker till för allt jag vill.
Jobba, vara med kidsen, städa, handla, laga mat, vara på sjukhus, fixa o dona o trixa i familjelivet med kalas, skjuts, läxor m.m, blogga och facebooka.
Jag vet att när Åsa började jobba igen efter långvab så sjönk hennes aktivitet i familjen, det måste få vara så.
Nu börjar jag jobba så sakteliga och även om det bara är smygstart så känner jag att det tar. Man blir trött.
Bloggen blir lidande, facebook :-) och även familj o nära och kära. Man orkar och hinner inte.

Sedan vet jag inte om vårtröttheten gillar mig. När jag funderar så har jag nog alltid eller väldigt ofta i alla fall varit trött på våren, även hösten kanske men det får jag nog anledning att analysera i höst.

Lite om vårtrötthet:
Inre klockan i olag
En möjlig orsak är att vår kropps dygnsrytm kommer i olag. Den inre klockan kan spela oss ett spratt när ljusförhållandena förändras och för att den inte ska gå helt fel ställer den ständigt om sig. Och eftersom den reglerar sömn och vakenhet, liksom även produktionen av hormoner och blodsockernivå, har den stor inverkan på vårt liv.


Men det finns även andra ämnen i kroppen som påverkas av hur ljust eller mörkt vi har det omkring oss. Ämnen som i sin tur påverkar vårt humör.– Serotonin gör att vi känner oss lugna och harmoniska. Mängden serotonin styrs av ljus och mörker liksom produktionen av sömnhormonet melatonin, berättar Jill Taube.– På våren, när det blir ljusare, behövs inte lika mycket melatonin.

För att hjärnan ska få denna nya information är det viktigt att komma ut och ta till vara det ljus som finns. Men också att ordna så att sovrummet blir ordentligt mörkt på kvällen för en god natts sömn. Att äta bra mat och att röra sig regelbundet spelar också roll.

Studier har visat att motion har en mycket positiv inverkan vid mild till måttlig depression.– En teori om varför det är så är att motion faktiskt ökar halten av bland annat serotonin och noradrenalin, som har en antidepressiv effekt.

Jag äter bra, bättre än någonsin faktiskt. jag rör på mig även om det är lite för lite och kanske inte helt regelbundet. Men ryggen sätter stopp för alla sporter jag älskar så promenader och nu på sommaren cykeln är det jag satsar mest på.
I regel knallar jag mellan 10.000 - 25.000 steg om dagen. Cykeln tog jag fram i helgen och det skall bli hur skönt som helst att slänga på kidsen och hojja runt till vänner och släktingar i kommunen nu när det börjar bli varmare på eftermiddagar, kvällar och helger.
Välkommen värme, with love!

Simon
Hur mår han, hur går han, vad gör han.
Han mår ok, värdena varierar från vecka till vecka. Oavsett om han har relativt höga värden eller relativt låga värden(inom spannet för normal med eller utan behandling) så analyserar man olika teorier om varför och det finns alltid en lite stressfaktor ang. diagnos, värden, prognos och även alla normala symptom som i regel alla barn har under sin uppväxt.
Han har i princip kommit igång med förskolan på riktigt nu även om det stretas en hel del emellanåt. Dagarna vi är på sjukhus så har jag accepterat att det inte blir någon förskola.
Vi är fortfarande på sjukhuset minst en dag i veckan ytterliggare 4-5 månader. Provtagning, ordination, läkarsamtal, kontroller, cellgift både IV och tablettform.
Det är totalt drygt 1 år kvar på behandlingen, varav 4-5 månader utökad p.g.a studie som vi tackat ja till.
Han är som en duracelkanin på speed i vanlig orning. Attityd som en ouppfostrad tonåring.
Delar av det beror på att det är fullkomligt naturligt för en 6 åring, delar beror naturligtvis på att vi spenderat så mycket tid på sjukhus och alla rutiner och regler åtsidosats då fokus legat på helt andra saker.
Angenäma problem om man jämnför med många andra som vi träffar varje vecka på sjukhuset och bland våra relativt nya vänner.
Tar dock en hel del extra energi.

Simon fyller ju år nu oxå.
Plutten blir 6 år på lördag!
Vi som för en tid sedan inte ens visste om han skulle bli 5.
Känns som vi hålt på en livstid med sjukan, minns knappt livet innan.

Han är lite svår med presenter.
Mycket spel just nu, han har ju varit ett med spelandet under sin tid som sjuk.
Svårt att hantera det på ett bra sätt. Men något spel kommer han nog att få.
Han vill absolut inte ha en cykel till =) internskämt.
Alla andra ungar kan cykla utom Simon, han är akterseglad.
Men han vill ju inte ens lära sig, han förstår inte varför. Jag behöver inte det säger han.
Det enda han sagt att han önskar sig var Lego Batman till Nintendo DS. Det sa han redan efter Julafton.
När han fyllde 4 sa han, jag behöver inte önska mig något. Jag har ju allt.
Han har verkligen inte allt. Speciellt inte när han fyllde 4. Nu har han ju mer saker.

Skulle bara bli några ord om ja... ingenting egentligen. Det blev inte så.
Känns som delar av det jag skrev var i negativ tappning men det gör inget.
Mer energi kommer.

Tjo o tjim, trälim.

tisdag 17 mars 2009

Svindåligt

Att koka grisar levande.
Slarv med bedövning gör att dom kokas levande. Jag fattar inte!
Om det händer 1 gång så åtgärdar man väl det, men bara för att det gäller djur och pengar så kan det råka hända igen och igen och igen.
Jag tänker ofta att pengar bara är bekymmer.
Inte när dom ligger i fickan, men vägen dit.
Jag blir så trött.
Är det inte processad mat, halvfabrikat, kemikalier, emulgeringsmedel, transfetter, besprutade råvaror så är det något annat. Fisken tar slut, djuren lider och råden på vad vi skall äta varierar från vecka till vecka. Dieter i mängder av olika slag.

Skall man behöva köpa en gård någonstans i smålänska skogarna och odla och föda upp allt själv?
Man blir ju stressad av alla spaltmeter med matmisär.

Jag vill inte att min familj skall äta pinade djur, halvfabrikar, prossesat klet eller mängder av härdade fetter och kemikalier.
Hur gör man?
Ekologiskt så ofta som möjligt är en bit på väg, men det känns som att det är snudd på ytopiskt.

Bak bak bak.
I helgen tänkte jag försöka mig på det igen. Baka utan jäst.
Är en rookie av rang på det hela men det är ju kul och tidskrävande och det sistnämda har man ju så gott om. Därför måste jag bli bra så att det går fortare!
Man måste baka många klumpar innan man får till schnitzen.

Drog ihop en limpa med jäst igår, bara för att testa lite vad som händer om man kör på fri hand utan att måtta och kasta i lite av varje.
Det blev fantastiskt gott.
Jag måttade visserligen upp 15g jäst + 15 salt och ungefär 4 dl vatten.
Sedan tog jag fram: Vetemjöl special, grahamsmjöl, rågsikt, dinkelmjöl och bara öste i vattnet. Hällde även i en skvätt honung, en skvätt sirap, lite raps olja och lite olivolja.
Det fick gå i assistenten tills degen släppt från kanterna och kändes bra.
Efter det så skickade jag i solroskärnor, pumpafrön och valnötter. Ganska stor mängd.
Sedab fick det gå lite sakta en stund till.
Jäste 2-2,5 timme medans jag tog en promenad, sedan delade jag upp degen på två limpor och grädda efter ytterliggare en jäsning i 25 min på 250-225 grader.
Började med 250 och en skål vatten, sänkte till 225 efter 5 minuter. Tog ut vattnet när 10 min återstod.
Det blev kanongott.
Innan det så hade jag satt en ny surdeg och även en vildjäst med torkade aprikoser, honung, socker o vatten.
Dessa tänkte jag försöka ge mig på i helgen, om det är någon fart i dem.

Det här med mat till barn är ju inte så enkelt, men ikväll gjorde jag en gulasch till dem. Väldigt uppskattat. Simon svor o skrek lite innan han smakat, men sedan tog han tre gånger.
Åsa var lyrisk, Sanna tyckte det var smaskens och Elias gjorde som han brukade. Kastade ris över hela köket. Tror han var för trött för att äta. Eftersom gulaschen är gjord på högrev så skall den ju puttra 1-1,5 timme och då han lilleman krokna lite.
Nu ligger han och snuttar välling så han klarar sig fint ändå.

Over and out.

måndag 9 mars 2009

Lax

Vad kan man äta egentligen?

Är Lax bra att äta?
Både ja och nej, eller egentligen bara nej. Eftersom det bara går att få tag på odlad lax och den är ju katastrofalt dålig eftersom den tömmer haven på annan matfisk.
Att vi konsumenter är så grundlurade av rena maffiosofasoner och profithunger i olika miljardindustrier.
Lägger in en länk från SVT play från uppdrag granskning om Lax, helt klart sevärt.

http://svtplay.se/v/1458048/uppdrag_granskning/del_7_av_22

Om någon heller eller kanske även vill läsa om problematiken så finns en del matnytting på denna länk:
http://svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=58360&a=1457325&printerfriendly=true

Lägger in slutklämmen här. Förstår varför fiskebesåndet snart är borta.

Rubrikerna om att 1 kg trålad fisk skulle ge 1 kg odlad lax togs bort från hemsidan - och vi fick mejl där industrin beklagar att uppgifterna var felaktiga och citat "kunde leda till missförstånd."
NÄR VI istället undersökte statistiken - hur mycket fiskmjöl och fiskolja som går in i industrin, och hur mycket lax som produceras: blev siffran istället drygt 2.5 kg vildfisk till varje kilo odlad lax.
Så, för varje odlad lax i fiskdiskarna tömdes alltså haven på mer än dubbelt så mycket vildfisk. En historia värd att berätta för svenska konsumenter. Och som nu fått den svenska handeln att öppna ögonen för den odlade laxens globala miljöpåverkan.

måndag 2 mars 2009

Vardag tebax

Veckan i Varberg var skön, eller jättenajs kanske jag skall säga.
Elias fick ju krupp samma dag som vi åkte ner, det höll honom borta från drickat dom första dagarna men vi tog igen det dom sista.
Han är ju dock an badkruka av rang och det var kanske inte förens den absolut sista dagen han kunde börja njuta av det sköna badet.
32-34 grader. Salt, sött eller bubbligt, bara att välja. Trägen vinner...
Vi spelade mycket bowling, tennis och golf på wii konsolen som via hade tillgång till. Det sköna är ju att kidsen kan göra hur dom vill och ändå slå strike på strike och vinna över oss föräldrar.
Undrar om dom där dunkarna vi sorterade som brännbart hade något med det att göra föresten?
Härligt att få umgås med Cina, Maggan, Tova och Tyra oxå. Känns alltid som att man har för lite tid med sina kära vänner, så får man en hel vecka tillsammans. Toppen!

Nu är det vardag igen.
Simons prover var bra, han verkar inte dyka i sina värden denna gång efter att ha fått utökad behandling. Nu höll vi nere underhållsmedicinen medvetet för att få en hel semestervecka tillsammans och just för stunden känns det som att det fungerade. En annan aspekt är om det är så klokt att hålla nere den medicin som faktiskt skall hjälpa honom bli kvitt sjukdomen?
En sak är säker, man slutar aldrig fundera. Inte undra på att man glömt sin tidigare vardag helt och hållet. Nu höjer vi medicinen i alla fall.

Lyssnar just nu till hans intensiva hosta. Simon har ju naturligtvis dragit på sig en ganska ordentlig förkylning bara för att han skall till förskolan igen.
Är det inte det ena så är det de andra... kärringen med näsblod igen.
Nu får han vila ett par dagar, så hoppas jag han kan gå några timmar i slutet på veckan.
Blir inte mycket till baka eller mat just nu.

Våran kyl har pajjat ur igen.
Köpte ny kyl o frys feb. 07 av märket Miele. Trodde dem var bra.
Frysen var trasig vid leverans, kylen fick sin första reparation mellandagarna 07-08. Nu är det dags igen. Oavsett vad jag ställer den på för gradantal så fryser allt i hela kylen.
Skitsvårt med frulle på morgonen. Mjölkkuber i kaffet och olivolja på mackorna. Äggen får kokas i 20 minuter o.s.v.

Dagarna innan Almers tog jag och Sanna årets första skridskotur på Albysjön, kan mycket väl bli den sista oxå. Håller verkligen tummarna för solen nu.
Sanna skall vara hos mamma i två veckor nu, men redan till helgen har hon en fotbollsturnering där viss delaktighet av föräldrar råder och där kan vi umgås och ta en mysfika tillsammans.

Guitar Hero World Tour Rocks.
Lånade hem trummorna av Ahlgrens till spelet som nästan givit oss karpaltunnesyndrom. En ny dimension, nu saknas bara någon som ylar i micken till sångerna. Den glömde vi.
Kändes verkligen som vi hade ett helt rockband i vardagsrummet ikväll när Holmarna var över och rockade som hastigast.

Lite pics från dom gångna veckorna.




















tisdag 24 februari 2009

Almers Hus

Vi hänger nere i Varberg i Almers hus.

Sketmysigt hus med många utrymmen att hänga och mingla i.
Kidsen har det toppen, men självklart så är det ju alltid något när man skall packa iväg och fara ihop ut på äventyr. I detta fall så har Elias fått krupp och feber igen.
Det innebär att han ännu inte fått bada i den spa anläggning som vi har tillgång till och spenderar en hel del tid på.
Sanna och Simon är som fiskar i vattnet.
På Comwells hotell som ligger precis vid vattnet finns det 4 olika poler, ett gäng med saunas och en massa olika behandlingar att få.
Två av polerna har 34 grader, en saltvattenspol som håller 32 och ytterliggare en som sänker självförtroendet rejält som håller 14. Brrr...
Idag blir det till att jaga semla
Happy fettotisdag alla glada.

Tänker speciellt på Petta en dag som denna. Jag har sällan skådat en människa gegga och konfigurera sin bakelse med sådan perfektion för att sedan avnjuta mellan 1-3 om dagen i dessa tider.
Nu måste jag ner och slå på kaffet, jag hör att det börjar vakna folk runt i rummen här.
God morgon

söndag 15 februari 2009

Hundvakt

Nu har vi en underbar liten mellanschnauzer här en vecka, Svinto.


Han är en underbar hund, hur snäll som allra helst. Trots att vi har två kids som gillar att hoppa omkring och stöka i hans närvaro så bryr han sig inte om dem mer än att han viftar lite på svansen.

Han skall bo hos oss till nästa fredag då Anna-Karin, Janne, Timpa och Johan kommer hem från Lanzarote. Vi har redan knallat flera mil i dom härliga skogarna Tyresö har att erbjud, vi kommer att knalla många mil till under dom kommande dagarna.





Imrogon måndag så är det dags för kur på Astrid Lindgren igen. På det så kör Simon även en kortisonvecka och det är som att spela på lotto varje gång.

Man vet inte hur humöret kommer att bli, det varierar mellan tokexplosiv, apati, tomhet, ledsen, grinig, hungrig, glad, rastlös, trött, pigg m.m från dag till dag eller kanske t.o.m från timme till timme. Vi vet heller inte vad som händer med Simons värden denna kur. Dom två senaste så dök dem ner i djupaste källaren. Nu åker vi till västkusten på lördag och tanken är att det skall vara en rekreationsresa så vi får hoppas att värdena står sig.
Vi får ta det som det kommer.

Vi skulle in till staden på parmiddag i lördags, men Cina o Maggan sjukskrev sig i sista stund, vi hamnade av en händelse hos grannarna Holm på Öfvre Musseron Hills. En skön kväll med tacobuffé, guitarHero och Singstar. Mange Tack, det var både smaskens och trevligt.

Som vanligt så måste jag få med lite om maten här igen.
Hittade en dam på Ica idag som själv värnar om djur och etik kring mat och ekologi, men vad är det för ägg jag ser i kundvagnen?
Jag måste respektera att varje människa tar sina egna beslut om den mat man vill stoppa i sig, Jag äter inte alltid rätt heller! Men jag har svår att respektera att man inte tänker på djuren.

Tänkte lägga upp en länk på det tv inslag som kanal 5 visade tidigare med Jaime Oliver och ägg och kyckling industrin.


Detta är första avsnittet och det ligger sammanlagt sju stycken tror jag.
Jamie's Fowl Dinners (Chickens) Part 1 - Jamie's Fowl Dinners (Chickens) Part 7

Inte nog med att djuren far väldigt illa när det gäller icke ekologiska ägg, äggen är ju inte heller speciellt hälsosamma. Har skrivit om det i tidigare inlägg.
Slut på neggo!


VM GULD idag.
Helena Jonsson vann ju damernas jaktstart i skidskytte idag.


GRATTIS HELENA, skitkul efter utförsvåndan att få till det på längden!
Nu slutar Inter - Milan(2-1, Zlatan passade till ett av målen), dags att knalla ut med Svinto på nattpromenaden.

Brödet är bakat, köket är fixat, matlådan till frugan är kirrad.
Nu stundar John Blund efter promenaden.

Natti natti